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星飨道国际自助餐推出干式熟成牛排。 图：星享道酒店/提供
受高气压影响，全台各地天气犹如秋老虎般高温，餐饮业者则已经备妥感恩节、圣诞节大餐菜色，台中星飨道国际自助餐推出熟成牛排饕客级梦幻美味；日月千禧推出“感恩耶诞火鸡礼篮”外带，火鸡以中药材入味，表皮金黄酥脆、散发浓郁的中药材香气。
星飨道国际自助餐响应防疫新生活，避免大型聚会，主攻小型聚餐市场，主厨萧凯泽端出14天及28天的干式熟成牛排，四人同行即加赠16oz 14天干式熟成牛排，八人同行更加码至28天32oz牛排，还附上烤时蔬及松露薯条。
星飨道自11月16日起推出天天吃美食‧夜夜飨优惠活动，周一凭名片加码送“猪牛寿喜烧”；周二身分证有三个2，加赠50元面包券；周三女王驾到，女性即赠咖啡小礼；周四台中市民四人同行百元面包带回家；周五国、高中及大学生出示学生证享9折优惠。
星享道酒店18号面包今年冬天推出四款圣诞庆典糕点提供预购，主厨李志豪规划德国的圣诞面包史多伦(Stollen)、意大利的潘妮朵妮(Panettone)还有圣诞魔法书及圣诞雪屋等，即使不能飞出国也能品尝欧洲圣诞风味。圣诞节限量的雪屋蛋糕及魔法书是今年圣诞首次推出，比白巧克力搭建的圣诞雪屋，另外内馅为草莓果泥，撒上白雪上的糖粉造型吸睛，圣诞魔法书的迷幻造型亦非常讨喜。11月18日起开放预购，本次打造多款圣诞庆典礼盒，充满温馨及欢乐气氛又表达满满的诚意。
台中日月千禧酒店24楼极炙牛排馆即日起至12月25日推出应景的“感恩耶诞火鸡礼篮”外带，鸡礼篮内含重达6公斤的炉烤香料火鸡、原味肉汁，搭配小红莓酱汁及法式长棍面包，每组NT$3,280(可供6-8位享用)，12月10日(含)前预购，可享早鸟88折优惠。此外，特别献出４人组合餐以及餐酒加购方案，从沙拉、汤品、甜点到美酒，丰富佳节美味（加购方案不提供折扣）。
主厨何元嘉表示，极炙火鸡礼篮选用重达6公斤，肉质柔嫩度恰好的火鸡，先运用中式料理“卤水”的手法，将火鸡浸泡入由八角等香料药材调制而成的卤汁内一日，再填入大蒜、洋葱、红萝卜、芹菜等蔬菜，以及百里香、月桂叶等香草，最后在皮与肉之间，填入法国黃油后送进烤炉。
历经约三小时的低温炉烤过程，火鸡表皮金黄酥脆、散发浓郁的中药材香气，鸡肉饱含肉汁且因渗入蔬菜的清甜，清爽可口，毫无肉类料理的油腻感，而在火鸡配菜的部分，包括有原味肉汁、小红莓酱汁与手工自制的法式长棍面包。
此外，主厨更贴心献出4人份组合餐加购，包括有“西班牙伊比利赛拉诺冷肉奶酪沙拉”、“法式松露南瓜汤”与“主厨精选甜点”，每组加购价NT$999。另有推荐餐酒“蒙蒂斯酒庄经典卡本内红酒”加购，每瓶加购价NT$ 999。
受高气压影响，全台各地天气犹如秋老虎般高温，餐饮业者则已经备妥感恩节、圣诞节大餐菜色，台中星飨道国际自助餐推出熟成牛排饕客级梦幻美味 日月千禧推出“感恩耶诞火鸡礼篮”外带，火鸡以中药材入味，表皮金黄酥脆、散发浓郁的中药材香气。
星享道酒店18号面包今年冬天推出四款圣诞庆典糕点提供预购。 图：星享道酒店/提供
台中日月千禧酒店推出感恩耶诞火鸡礼篮。 图：日月千禧酒店/提供
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